La Semaine nationale de la dénutrition, c’est du 7 au 14 Novembre 2023 partout en France –
La dénutrition est un état pathologique résultant d’une alimentation insuffisante ou d’une absorption inadéquate de nutriments essentiels, entraînant des carences nutritionnelles et des conséquences néfastes pour la santé.
On estime à 2 millions le nombre de personnes souffrant de dénutrition en France.
La dénutrition comporte de nombreux risques pour la santé, qui peuvent varier en fonction de la gravité de la malnutrition et de sa durée. Voici quelques-uns des risques associés à la dénutrition :
- Affaiblissement du système immunitaire : La dénutrition affaiblit le système immunitaire, rendant ainsi les individus plus susceptibles de contracter des infections et de lutter moins efficacement contre elles.
- Perte musculaire : Une carence en protéines due à la dénutrition peut entraîner une perte de masse musculaire, ce qui peut affecter la force et la mobilité.
- Fatigue et faiblesse : Les personnes dénutries peuvent ressentir de la fatigue, de la faiblesse et un manque d’énergie, ce qui peut entraver leurs activités quotidiennes.
- Problèmes de croissance chez les enfants : Chez les enfants, la dénutrition peut entraîner un retard de croissance physique et mental, ce qui peut avoir des répercussions à long terme sur leur développement.
- Anémie : Une carence en fer due à la dénutrition peut provoquer une anémie, ce qui entraîne une fatigue, un essoufflement et une pâleur de la peau.
- Problèmes cardiovasculaires : La dénutrition peut augmenter le risque de problèmes cardiaques, notamment l’arythmie cardiaque et la faiblesse du muscle cardiaque.
- Troubles gastro-intestinaux : La dénutrition peut causer des problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation, la diarrhée et des troubles de la digestion.
- Détérioration des tissus cutanés : Les tissus cutanés peuvent devenir fragiles et sujets aux ulcères de pression, aux escarres et aux infections.
- Troubles cognitifs : La malnutrition peut entraîner des problèmes de concentration, de mémoire, d’irritabilité et d’autres troubles cognitifs.
- Risque de mortalité accru : Dans les cas graves et prolongés de dénutrition, le risque de décès est significativement plus élevé, en particulier chez les personnes âgées ou les enfants.
On parle ainsi de la spirale de la dénutrition
Il est essentiel de diagnostiquer et de traiter la dénutrition dès que possible pour éviter ces risques et améliorer la santé des individus touchés.
La prise en charge nutritionnelle a pour objectif une augmentation des apports alimentaires protéino-énergétiques chez un malade qui a peu d’appétit. Cette prise en charge diététique et la prescription de compléments nutritionnels oraux ont montré leur efficacité pour améliorer les apports alimentaires et le poids, réduire les complications et limiter les hospitalisations, sans augmenter les coûts de santé.
Ainsi, la dénutrition est fréquente, a un impact important sur la santé et la qualité de vie des citoyens et grève les coûts de santé. Les outils de dépistage et de diagnostic sont simples, et la prise en charge est efficace.
Pour autant, elle reste une maladie silencieuse, très insuffisamment dépistée par les professionnels de santé et par conséquence insuffisamment prise en charge, ce qui représente indiscutablement une perte de chance pour beaucoup de malades.
Petit récapitulatif sous forme de dessin + divers brochure de la semaine de la dénutrition
